Травяные и цветочные чаи выделяются не только приятным вкусом, но и располагают отличными целебными и профилактическими свойствами (стимулирующими, расслабляющими, успокаивающими, болеутоляющими и другими). Данные напитки заключают большое число биологически активных компонентов. Травяные и цветочные чаи возможно потреблять в каком угодно возрасте и при любом состоянии здоровья. Употреблять подобные напитки следует систематически, для того чтобы эффект был стойким и ощутимым. Например, наутро предпочтительнее пить возбуждающий чай, вечерком - расслабляющие напитки, в летнее время - освежающие чаи, зимой и ранней весной следует предпочитать напитки, содержащие витамины.
Важным достоинством природных чаев является недостаток кофеина, вследствие чего подобные напитки могут пить люди с заболеваниями нервной, сердечнососудистой системы и даже маленькие дети. Условно все травные и цветочные чаи подразделяются на лечебные и травяные группы. Купить цветочный чай с содержанием витаминов можно для регулярного употребления. Целебные напитки следует строго-настрого ограничивать, так как такие чаи прописываются докторами для излечения и диагностики определенных состояний. Вместе с тем, компоненты таких чаев могут иметь конкретные противопоказания.
Заваривать и правильно готовить листья Пандана - это великое искусство. Если в состав напитка входят плоды и цветы, то его необходимо готовить в фарфоровом чайнике с кипятком и настаивать не более десяти минут. Листья чая в свою очередь можно заваривать в чайнике либо же кипятить в течение 5 минут, однако при этом имеется риск утраты множества ценных компонентов. Сухие ягоды и фруктовые плоды перед приготовлением нужно мелко раздробить и настаивать по определенной схеме.
Чаи из грубых растений, коры и корней первым делом мелко нарезают, настаивают в холодной воде и кипятят около десяти минут, затем напиток настаивается по установленной рецептуре. Надлежащим образом заваренный чай из цветочных лепестков и трав будет располагать особым ароматом, насыщенным цветом и ярким вкусом, а также окажется бесценным источником полезных питательных веществ. Многочисленные наработки takanta.ru свидетельствуют, что чаи из природных ингредиентов можно расценивать полноценным продуктом питания, так как они имеют в составе неограниченное количество биологически активных веществ.
